真空干燥箱的工作原理是利用真空泵進行抽氣抽濕，讓內部的工作室形成真空狀態以達到降低水的沸點，加快干燥速度。那么，在使用過程中，真空干燥箱的質量問題就無法讓人回避，該如何判定真空干燥箱的質量問題呢？

從結構上來說，一般的干燥箱外殼是使用的冷軋鋼板，但是厚度上卻差別很大。
由于內部的工作室在運作時是真空環境，為了保證氣密性，也為了防止大氣壓壓壞箱體，外殼厚度要比鼓風型干燥箱要大不少，所以一般是選擇越厚的，質量也會越好，使用壽命也會越長。同時為了方便觀察，真空干燥箱的箱門都需安裝玻璃窗，而玻璃也分鋼化玻璃與普通玻璃。 討論完外殼接下來就是內膽。
真空干燥箱的內膽有兩種：鍍鋅板與鏡面不銹鋼。鍍鋅板隨著使用時間的增長將會變得容易生銹，不利于保養。而鏡面不銹鋼使用壽命更長，外觀也更整潔，利于保養，屬于比較好的內膽材質，但價格會高于鍍鋅板。
對于一般的真空干燥箱而言，內膽的樣品架子有兩層，亦可根據客戶的要求進行定制化。 此外，對于真空干燥箱的質量判定，相關技術人員表示，除了結構分析以外，還可以從溫度上來判斷。